Weingut Emil Hammel & Cie.

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Weingut

Weingut Emil Hammel & Cie.

Weinstr. Süd 4, 67281 Kirchheim, DE

Route

Der Großteil der Weine auf unserem Verkostungstisch stammte aus dem Jahrgang 2022, sodass wir also noch warten müssen, um die erste Kollektion nach der Staffelübergabe von Martin und Christoph Hammel an die neunte Generation (Martins Sohn Markus Nordhorn) zu probieren. Vor allem die Gefälligkeit der Weine stand bei der diesjährigen Kollektion im Vordergrund. Vom einfachen Riesling „Tage wie dieser“ über die Cuvée aus Sauvignon blanc und dem Grünen Veltliner „Rock me Amadeus“ bis „Der mit dem Rosé tanzt“ wirkten die Weine auffallend süßlich. Erwachsener der zurückhaltende Chardonnay Vom Steinacker mit Noten von Matcha-Tee, gelber Frucht und Tabak. Unser Favorit war der Portugieser aus dem Tonneau mit klarer und ätherischer Kühle, Kräuternase und einem saftigen Abgang.

Probiertipps:

Rock me Amadeus - Sauvignon Blanc & Grüner Veltliner - trocken-, 2023, 9.95€

Portugieser Tonneau - trocken -, 2022, 12.50€

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 1.5/5