Weinhaus Franz Hahn GmbH & Co. KG

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Weingut

Weinhaus Franz Hahn GmbH & Co. KG

Kirchstr. 16, 76857 Albersweiler, DE

Route

Während viele Winzer meinen, dass Qualität im Weinberg wächst, sind Martin und Yvonne Hochdörffer davon überzeugt, dass das Wesentliche im Keller passiert. Assemblagen und Holzfassausbau sind die Steckenpferde der beiden, ihre Kollektion lebt vor allem von einzelnen Highlights. Beispielsweise dem Shiraz mit seiner ätherischen Pfeffernase, Aromen von Oliven, den weichen Tanninen und dem würzigen Abgang. Auch der Riesling mit seiner spannenden Aromatik von Kamille, Karamell und Bitterorange gefiel uns trotz seiner deutlichen Süße gut. Ein bisschen mehr Handschrift und Präzision würden wir uns für das nächste Jahr wünschen.

Probiertipps:

Shiraz QbA trocken, 2019, 10.00€

Riesling QbA trocken, 2022, 7.00€

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 1.5/5