Goldstein by Gollner’s

Informationen

Mittwoch

18:00 — 00:00

Donnerstag

18:00 — 00:00

Freitag

18:00 — 00:00

Samstag

12:00 — 14:30

18:00 — 00:00

Sonntag

12:00 — 14:30

18:00 — 00:00

Restaurant

Goldstein by Gollner’s

Goldsteintal 50, 65207 Wiesbaden, DE

Route

Es ist weit und breit das schönste Gasthaus, und es pflegt eine Küche, die mit großer Souveränität zwischen Österreich und dem Rest der Welt wandelt. Dahinter steckt der Steirer Günter Gollner, ein charmanter Gastgeber, der zusammen mit seinem Team heimatliche Genüsse von der Tafelspitz-Bouillon übers Backhendl bis zur klassischen Mehlspeise authentisch auf die Teller bringt. Gleichzeitig werden hier japanische Teigtaschen mit Soja-Wasabi-Sauce serviert. Zur erstklassigen Weinauswahl gehören viele Flaschen aus Österreich. Highlight: Eingelegter Tafelspitz vom Almochsen mit Kopfsalat, Freilandei und Meerrettich.

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 2.5/5

KÜCHE IM FOKUS

Hauptgericht:

Hauptgerichtpreise von € 29 bis € 65

Die FEINSCHMECKER-Bewertungskriterien

	In jeder Hinsicht perfekt
	Küche und Service herausragend, Ambiente und Komfort außergewöhnlich
	Exzellente Küche, sehr guter Service, Komfort und Ambiente bemerkenswert
	Sehr gute Küche, guter Service, angenehmes Ambiente, komfortabel
	Gute Küche, ansprechendes Ambiente
	Solide Küche, sympathisches Lokal
	Bewertung ausgesetzt