Das Waldhorn

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Restaurant

Das Waldhorn

Krehlstraße 111, 70565 Stuttgart

Route

Spannende Geschichte: José María González Sampedro stammt aus Mallorca, Caroline Autenrieth ist studierte Theologin aus Schwaben. Kennengelernt haben sich die beiden in Marseille, im Team von Spitzenkoch Gérald Passédat. Gemeinsam übernahmen sie dann vor zwei Jahren das traditionsreiche Restaurant „Waldhorn“ am Stuttgarter Stadtrand. Dort lassen sie in ihren Überraschungsmenüs klassisch französische, spanische und schwäbische Einflüsse aufeinandertreffen – etwa bei Hohenloher Lamm mit Blutorange und mallorquinischen Aromen.

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 2.5/5

KÜCHE IM FOKUS

Menü:

€ 46 bis € 108

Die FEINSCHMECKER-Bewertungskriterien

	In jeder Hinsicht perfekt
	Küche und Service herausragend, Ambiente und Komfort außergewöhnlich
	Exzellente Küche, sehr guter Service, Komfort und Ambiente bemerkenswert
	Sehr gute Küche, guter Service, angenehmes Ambiente, komfortabel
	Gute Küche, ansprechendes Ambiente
	Solide Küche, sympathisches Lokal
	Bewertung ausgesetzt