Le Belrose
Informationen
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Montag
19:30 — 22:00
Dienstag
19:30 — 22:00
Mittwoch
19:30 — 22:00
Donnerstag
19:30 — 22:00
Freitag
19:30 — 22:00
Samstag
19:30 — 22:00
Sonntag
19:30 — 22:00
Services
H M Q F V
Kreditkartenzahlung
Bar
Parkplatz
Übernachtungsmöglichkeiten
Restaurant
Le Belrose
Boulevard des Crêtes, 83580 Gassin, FR
„Kilo­mètre-Zéro“ heißt die Philosophie von Küchenchef Jimmy Coutel im Restaurant, ebenfalls mit großer Terrasse. Er kauft bei kleinen Produzenten in der Region; seine Teller sind voller Licht und Farben: Jakobsmuschel mit grünem Spargel und Safran-Crémeux, in Algenbutter gebratene Krebse oder tagesfrischer Wolfsbarsch mit Morcheln, Erbsen und Colonnata-Speck. „Wir wollen dem Terroir eine Bühne bereiten“, sagt Coutel. „Der wahre Luxus von Saint-Tropez, das sind beste Produkte aus nächster Nähe.“
Rating
FEINSCHMECKER-Wertung: 3/5
KÜCHE IM FOKUS
Menü:
€ 64 bis € 82
Hauptgericht:
Hauptgerichtpreise von € 135 bis € 165
Vegetarisch
Die FEINSCHMECKER-Bewertungskriterien
In jeder Hinsicht perfekt
Küche und Service herausragend, Ambiente und Komfort außergewöhnlich
Exzellente Küche, sehr guter Service, Komfort und Ambiente bemerkenswert
Sehr gute Küche, guter Service, angenehmes Ambiente, komfortabel
Gute Küche, ansprechendes Ambiente
Solide Küche, sympathisches Lokal
Bewertung ausgesetzt
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