Konzept

Menü oder à la carte? Hier können Gäste nach Belieben wählen und sich auch Teller teilen. Die Mischung aus anspruchsvolleren Gerichten und gehobener mediterraner Küche macht das Restaurant aus.

Küchenstil

Patron und Küchenchef Dany Cerf interpretiert die französisch-mediterrane Küche immer wieder exzellent auf eigene Art und Weise. Tatar verfeinert er mit Roter Bete und Avruga-Kaviar vom Hering, feine Hummerravioli kombiniert er mit Erdnuss und Salbei. Klassischer serviert Cerf die zarte Mieral-Ente, die von Maronen und Pastinakenpüree begleitet wird.

Wein

Interessante Weine aus Europa, vor allem Deutschland, prägen die kennerhaft kuratierte Karte. Lobenswert, dass Cerf und seine Geschäftspartnerin Nicole Bänder auch Newcomern immer wieder eine Chance geben. Schönes Aperitif-Angebot.

Atmosphäre

Elegant eingerichtetes Edelbistro, das Großstadtcharme versprüht.

Fazit

Ideal, um mit Freunden einen stilvollen Abend zu verbringen.