Lo Fūfu

Informationen

Montag

18:00 — 22:00

Dienstag

18:00 — 22:00

Mittwoch

18:00 — 22:00

Donnerstag

18:00 — 22:00

Freitag

18:00 — 22:00

Samstag

13:00 — 22:00

Sonntag

13:00 — 22:00

Services

I K Q F

Kreditkartenzahlung

Mittagstisch

Bar

Sitzplätze im Freien

Restaurant

Lo Fūfu

Kantstraße 144, 10623 Berlin, DE

Route

Ein langer, schmaler Raum mit einem ebenso langen Bar- und Küchentresen aus Edelstahl, man sitzt auf bequemen Barhockern oder an Zweiertischen an der Wand. Hellgrau geflieste Wände und sanft gedimmte Kugellampen vermitteln eine coole und doch heimelige Atmosphäre. Amodio Iezzas raffinierte und geschmackvolle Fischküche aus traditionellen italienischen und japanischen Elementen hat sich herumgesprochen. Iezza kommt aus der Hafenstadt Pescara in den Abruzzen, in Berlin war er im einstigen „Gabriele“ im Adlon-Palais und zuletzt beim Edelfleisch-Italiener „ToTheBone“ in Mitte. Serviert wird ein täglich wechselndes Menü auf Omakase-Art – der Koch entscheidet nach Produktlage, was er präsentieren will. Absolute Frische ist Trumpf. Aus meist vier Sorten Mittelmeer-Fisch entstehen acht kleinere und größere Gänge (vegetarische Option auf Vorbestellung). Als gelungener Auftakt kamen aromatische Kartoffelcreme mit Anchovis sowie eine intensive Fisch-Algen-Brühe. Saftigem Crudo von der Gelbflossenmakrele mit Mönchsbart, grasig frischem Olivenöl, Gurke, Yuzu und süßlich-sauren mit Barolo-Essig eingelegten Tropea-Zwiebeln gab fermentierter Ingwer eine wärmende Note. Ein Genuss waren die ungewohnt säuerlichen und erdigen Spaghetti alla Chitarra, die Iezza wie zu Hause mit Reismehl macht und mit Borretsch, Petersilie, Fischsauce, schwarzer abruzzischer Trüffel und einem Schuss Zitronensaft zubereitet. Zum Essen passen die charakterstarken italienischen Weine.

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 2.5/5

KÜCHE IM FOKUS

Menü:

ab € 70

Hauptgericht:

Hauptgerichtpreise von € 18 bis € 22

Die FEINSCHMECKER-Bewertungskriterien

	In jeder Hinsicht perfekt
	Küche und Service herausragend, Ambiente und Komfort außergewöhnlich
	Exzellente Küche, sehr guter Service, Komfort und Ambiente bemerkenswert
	Sehr gute Küche, guter Service, angenehmes Ambiente, komfortabel
	Gute Küche, ansprechendes Ambiente
	Solide Küche, sympathisches Lokal
	Bewertung ausgesetzt