Die besten Weingüter
Weingut Riffel
R
Schon der Binger Ortsriesling von Erik und Carolin Riffel zeigt, wohin die Reise geht: ein extrem mineralischer Wein, leicht würzig und mit straffer, salziger Säure. Er ist auf Quarzitboden gewachsen und zeigt das auf expressiv-mineralische Art. Das ist fordernd, laut und druckvoll, aber es macht eben auch Laune. Die beiden wollen mit dem Namen Riffel für Weine stehen, die erzählen, wo sie herkommen. Das gelingt ihnen mit ihren Terroirrieslingen eindrucksvoll. Der Riesling Osterberg hat Tiefe und Substanz, und die Handschrift bleibt klar. Auf jeden Fall eine große Klasse.
Mühlweg 14 a, 55411 Bingen am Rhein
+49 (0) 6721 994690
www.weingut-riffel.de
| In jeder Hinsicht perfekt | |
| Küche und Service herausragend, Ambiente und Komfort außergewöhnlich | |
| Exzellente Küche, sehr guter Service, Komfort und Ambiente bemerkenswert | |
| Sehr gute Küche, guter Service, angenehmes Ambiente, komfortabel | |
| Gute Küche, ansprechendes Ambiente | |
| Solide Küche, sympathisches Lokal | |
| Bewertung ausgesetzt |
