Die besten Weingüter 2023
Weingut Carl Adelseck
S
Mit klarem Fokus betreiben Carl Martin und Carl-Günther Adelseck ihr Weingut und konzentrieren sich auf Riesling, Burgunder und einige andere ausgewählte Rebsorten. Dank der hervorragenden Kontakte zur internationalen Winzerszene betreiben die beiden zusätzlich noch einen Weinhandel. Aus ihrer Kollektion stach dieses Jahr der Gewürztraminer aus der Sarmsheimer Liebehöll vor, eine zurückhaltende Interpretation der prägnanten Sorte mit floralen Noten nach Rosen sowie Muskat- und Orangenblüten. Auch der Sauvignon blanc zeigte große Stilsicherheit im Umgang mit der Sorte. Everybody’s Darling dürfte dieses Jahr jedoch der Grauburgunder vom Laubenheimer Karthäuser mit seinem cremigen Schmelz und nussiger Aromatik sein.
Saarstr. 41, 55424 Münster-Sarmsheim
+49 (0) 6721 97440
www.adelseck.de
