Die besten Cafés und Röstereien in Deutschland

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Kontorhaus Keitum
K R Q

Das Erfolgsrezept des Kontorhaus? Gehobene nordische Gastfreundschaft trifft englische Teekultur. In edel-zurückhaltender und zugleich gemütlicher Atmosphäre wird hier mit viel Raffinesse Süßes und Herzhaftes zum Tee gereicht. Sehr zu empfehlen der friesische Buttermandelkuchen, aber auch der laktosefreie Eierlikör-Sandkuchen oder der glutenfreie sizilianische Orangen-Mandelkuchen. Frühstück wird auf Étagèren serviert, zudem gibt es kleinere Suppen und Sandwiches, sowie saisonal wechselnde Tartes - süß wie herzhaft. Highlight im Teehaus ist der “High Tea” (ab 2 Personen), eine englische Teezeit mit Scones, Sandwiches und süßen Teilchen. Die Teekarte ist mit mehr als 50 Sorten umfangreich. Wem das noch nicht genug ist, der kann auch in der Auswahl des Ladengeschäfts stöbern - das Kontorhaus ist sogar biozertifiziert.

Siidik 15, 25980 Sylt
+49 (0) 4651 8891194
www.kontorhauskeitum.de
Die Kupferkanne
K R Q

Flakbunker, Künstleratelier, Kunst-Café – die legendäre Kupferkanne hat eine wechselvolle Biografie und ist eine Attraktion auf der Insel. Das Gesamtkonzept ist einzigartig: verwinkelt-historische Stuben, ein traumhaft verschlungener Garten mit Blick auf Heide und Watt und der frische Kuchen mit guter Butter aus der eigenen Backstube – etwa Apfel und Zwetschge vom Blech.

Stapelhooger Wai 7, 25999 Sylt
+49 (0) 4651 41010
kupferkanne-sylt.de
Leysieffer
R Q

Immerhin schon seit 1909 besteht die bekannte, mit 14 Filialen in ganz Deutschland nicht eben kleine Confiserie-Kette, gegründet hat sie Ulrich Leysieffer in Osnabrück gemeinsam mit seiner Frau Emilie. Die gerühmte “Himmlische”, ein Schokoladentrüffel mit Zuckerkruste, wurde 1950 von Karl Leysieffer erfunden. Baumkuchen, Eierlikör- und Brownie-Himbeer-Torte sind einige der Glanzpunkte im Kuchensortiment, dazu sind die Tafelschokoladen, mit Salz, Nüssen oder heftig scharfer Chili gefüllt, Klassiker. Leysieffer versteht sich in erster Linie als Confiserie mit Verkaufsgeschäften, einige Filialen von Leipzig bis Sylt bieten aber auch Sitzplätze im Café. Hier hilft im Zweifelsfall ein Blick auf die Webseite.

Krahnstr. 41, 49074 Osnabrück
+49 (0) 541 338150
www.leysieffer.com
In jeder Hinsicht perfekt
Küche und Service herausragend, Ambiente und Komfort außergewöhnlich
Exzellente Küche, sehr guter Service, Komfort und Ambiente bemerkenswert
Sehr gute Küche, guter Service, angenehmes Ambiente, komfortabel
Gute Küche, ansprechendes Ambiente
Solide Küche, sympathisches Lokal
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