Restaurant und Wirtshaus im Sonnhof

Informationen

Montag

18:00 — 00:00

Dienstag

18:00 — 00:00

Mittwoch

18:00 — 00:00

Donnerstag

18:00 — 00:00

Samstag

12:00 — 18:00

Sonntag

12:00 — 18:00

Services

H K M Q F V

Kreditkartenzahlung

Bar

Parkplatz

Sitzplätze im Freien

Übernachtungsmöglichkeiten

Restaurant

Restaurant und Wirtshaus im Sonnhof

Kirchweg 2, 5621 Sankt Veit im Pongau, DE

Route

Vitus Winklers Küche im Fine-Dining-Restaurant „Kräuterreich“ ist State of the Art in Sachen kräuterfokussierte Kulinarik. Jetzt hat der Hotelier und Küchenchef in seinem Sonnhof parallel ein Wirtshaus eingerichtet. Es ist ein Schmuckstück aus rustikaler Stube mit stilvollen Schwarz-Weiß-Porträtfotos und urban stilisiertem Wintergarten, mit sonnengebranntem Eichenholz an den Wänden und formidablem Bergpanorama. Auf der Karte: einfallsreich interpretierte alpine Küche für jeden Tag. Die Gerichte kommen aus der Gourmetküche, ergo blitzt in den Speisen neben Können und Inspiration auch das Faible des Hauses für raffiniert aromatisierende Wildkräuter auf. Auf den Punkt komponiert beim krossen „Alpinen Clubsandwich“, einer gegrillten, mit zartem Pastrami und geschmolzenem Bergkäse gefüllten Rote-Bete-Focaccia. Das zitrisch bitter-süße Ausrufezeichen beim rasant modifizierten Snack-Klassiker setzt die fein abgestimmte Fusion von Wildem Thymian, Basilikum, Gewürztagetes und Zitronenverbene: Alpen-Umami bei jedem Bissen.

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 2.5/5

KÜCHE IM FOKUS

Hauptgericht:

Hauptgerichtpreise von € 17 bis € 30

Die FEINSCHMECKER-Bewertungskriterien

	In jeder Hinsicht perfekt
	Küche und Service herausragend, Ambiente und Komfort außergewöhnlich
	Exzellente Küche, sehr guter Service, Komfort und Ambiente bemerkenswert
	Sehr gute Küche, guter Service, angenehmes Ambiente, komfortabel
	Gute Küche, ansprechendes Ambiente
	Solide Küche, sympathisches Lokal
	Bewertung ausgesetzt