Weingut Peter Stolleis

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Weingut

Weingut Peter Stolleis

Kurpfalzstraße 99, 67435 Neustadt, DE

Route

Ganz stark ist das, was Hans-Christoph Stolleis hier für sein Debüt im Weinguide angestellt hat. Der junge Winzer ist mit einem Studium der Betriebswirtschaft und seinem Oenologie-Studium in Geisenheim gut aufgestellt und hat sich auch in der Praxis in unterschiedlichen Regionen der Welt umgesehen. Nach Stationen in Österreich und Neuseeland aber auch verschiedenen Weingütern in Deutschland ist er seit 2021 für das Familien-Weingut verantwortlich. Der heute 32-jährige legt Wert auf ressourcenschonendes Arbeiten und hat die Bio-Zertifizierung im Weingut vorangetrieben. Die Weine verliert er dabei nicht aus dem Fokus und stellt eine Kollektion an, die vom „easy drinking“-Riesling „Stresskiller“ bis zum rauchig-kräutrigen, pointierten Lagen-Riesling aus der Gimmeldinger Meerspinne und dem kraftvollen und saftigen Weißburgunder aus dem Holzfass keine Wünsche offenlässt. Wir freuen uns über diesen stimmigen Neuzugang und vergeben 2 F.

Probiertipps:

Riesling "STRESSKILLER" trocken, 2024, 11.50€

Spätburgunder trocken, 2022, 12.00€

Riesling Gimmeldinger Meerspinne, 2023, 26.00€

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 2/5