Konzept

In dem denkmalgeschützten 350 Jahre alten Bauernhaus werden regionale Klassiker serviert.

Küchenstil

Die Küche setzt für die bayerischen und Allgäuer Gerichte auf Bio­produkte aus dem nahen Umland, die zeitgemäß verfeinert werden. Das Haus ist Mitglied des Vereins „Landzunge“, die sich u. a. der Vermarktung regionaler Produkte verschrieben hat. Pikant angemachtes Tatar vom Allgäuer Bio-Rind (€ 16,90) findet sich ebenso auf der Karte wie Maultaschen mit Zwiebelschmelze und Salatteller (€ 16,90 ) oder Allgäuer Bach­forellenfilets mit Spinat, Tomaten, Feta und Salzkartoffeln (€ 22,90). In der Saison Ragout vom heimischen Reh auf sautierten Pfifferlingen, gestampften Kartoffeln und Preiselbeeren (€ 26,90). Zum Abschluss hausgemachter Schoko-Gugelhupf mit frischen Himbeeren (€ 9,50).

Getränke

Kleine Weinkarte mit rund 15 offenen Positionen und rund 20 Flaschenweinen, Schwerpunkt ist Deutschland.

Atmosphäre

Sehr zugewandter Service, der in den gemütlichen Räumen und im baumbestandenen Biergarten für zusätzlichen Wohlfühlcharakter sorgt.