Wein aus dem eigenen Keller - Trauben-, Apfel- und Beerenwein

Wein aus dem eigenen Keller - Trauben-, Apfel- und Beerenwein

Art. Nr.: 2739763
135 S., 17 x 23 cm, geb. (Ulmer)
Wolfgang Vogel

Beschreibung

Es ist ein Vergnügen, Trauben, Äpfel und Beeren selbst zu keltern. Im eigenen Keller kann mit einem Minimum an Chemikalien und ohne technische Finessen ganz einfach schmackhafter und haltbarer Wein selbst hergestellt werden. Dieses Buch stellt übersichtlich und detailliert die einzelnen Schritte vor und hilft zuverlässig bei großen und kleinen Schwierigkeiten.