1990901-5

Ron Abuelo Añejo & Amedei - Toscano Black 70%

Art. Nr.: 1990901
Sie erhalten zum Vorzugspreis:
1x Ron Abuelo Añejo, 0,7 l
1x Amedei - Toscano Black 70%, 50 g

Beschreibung

Rum:
Die aus der Varela Hermanos Destilería Don José stammenden Ron Abuelo Qualitäten sind der Inbegriff mittelamerikanischer Destillierkunst. Hergestellt aus frischem Zuckerrohr, traditionell per Hand geerntet, durchläuft Ron Abuelo einen aufwändigen Produktionsprozess. Die Reifung spielt bei dem Familienunternehmen Varela Hermanos eine herausragende Rolle und erfolgt nicht nur in ca. 200l fassenden Ex-Bourbon- Fässern aus amerikanischer Weisseiche sondern auch im traditionellen Solera-Verfahren, bei dem ausgewählte Destillate nacheinander die einzelnen Solera-Stufen durchwandern. Ergebnis des Produktions- und Reifeprozess ist ein komplexer, vollmundiger Rum, der auf harmonische Weise Vanille- und Karamellnoten mit den für Panama so typischen exotischen Früchten vereint. Die Qualitäten eignen sich hervorragend für die Zubereitung erstklassiger Cocktails – nicht nur im Sommer.
Ron Abuelo Añejo überzeugt schon durch seine anziehende Bernsteinfarbe. In der Nase sind sofort eine klare Süße und etwas Würze wahrnehmbar. Diese wird gefolgt von komplexen Aromen, hinter denen man auch schnell Zuckerrohrhonig, Vanille, Karamell und Muskat entdecken kann. Vanille und Karamell finden sich auch umgehend auf der Zunge wieder. Gefolgt von den frischen Ölen einer Zitronenzeste und der Erinnerung an weißem Pfeffer. Im Nachklang ist Ron Abuelo Añejo kurz aber prägnant würzig. Ron Abuelo 12 Años genießt man bestenfalls pur. Er kann jedoch auch als Basis für Cocktails, zum Beispiel für den perfekten Daiquiri genutzt werden. Mit Ron Abuelo 12 Años wird dieser Rum-Cocktail- Klassiker zu einem vollmundig-runden, tropisch fruchtigen und lebendig-frischen Geschmackserlebnis. Ron Abuelo Añejo genießt man pur oder als Basis für Cocktails, zum Beispiel für den perfekten Daiquiri. Mit Ron Abuelo Añejo wird dieser Rum-Cocktail- Klassiker zu einem vollmundig-runden, tropischfruchtigen und lebendig-frischen Geschmackserlebnis.

Schokolade:
Eine Schokolade von großer Klasse - Cecilia Tessieris erste Kreation - einfach ein grandioses Schokoladenerlebnis.
Geschmack: Kräftiges und deutliches Knacken, überraschend delikater Geschmack, der sich plötzlich sehr weit und reichhaltig erschließt – beeindruckend.
Duft: Sehr einladend, lässt ganz eindeutig an Schokolade denken, bei genauerer Prüfung entdeckt man Noten von Tabak, gebranntem Malz, gerösteten Brotkrusten mit nativem Olivenöl, Blumenbouquet, Schalen von Zitrusfrüchten, Bruyère- und Zedernholz.
Glutenfrei.

Attribute