Tasty Pride. Das Original. 75 Rezepte und Geschichten aus der Queer Food Community.

Tasty Pride. Das Original. 75 Rezepte und Geschichten aus der Queer Food Community.

Art. Nr.: 1255835
18,5 x 24 cm, 224 S., 80 farb.Abb., pb.
München 2021.

Beschreibung

Food is love: Essen hat die einzigartige Kraft, Menschen zu verbinden, zu nähren und zu inspirieren. Das Queer-Kochbuch von BuzzFeeds Erfolgskochkanal »Tasty« ist ein Tribut an all die fantastischen Köche der Community. 75 innovative Rezepte von LGBTQ+-Köchen und -Foodies bersten vor Kreativität und spannenden Geschmackskombinationen. Die inspirierenden Geschichten rund um diese Gerichte zeugen von Liebe, Stolz und Akzeptanz: die Pasta Puttanesca einer Köchin, die das Herz einer Angebeteten erobert, das Blumenkohl-Sandwich, das Trost spendet, als Mutter und Tochter sich voreinander outen, oder der Schokoladenmousse-Kuchen, der während eines Dinners mit Barack Obama im Weißen Haus serviert wird, als der Präsident sich für die gleichgeschlechtliche Ehe ausspricht. Diese Gerichte sind so vielfältig und bunt wie die Liebe.