Das Original Sacher-Kochbuch & Das Original Sacher-Backbuch, 2 Bände.

Das Original Sacher-Kochbuch & Das Original Sacher-Backbuch, 2 Bände.

Art. Nr.: 1307088
21 x 26,5 cm, 19,5 x 25 cm, zus. 536 S., 550 Abb., geb.
Von Hotel Sacher, München 2016 - 2018.

Beschreibung

»Sacher«, das ist Tradition im ursprünglichsten Sinn. Bereits 1832 wurde die berühmte Sachertorte kreiert, und das Hotel Sacher ist bis heute eine Institution. Das Original Sacher-Backbuch bietet die Gelegenheit, die beliebten klassischen Rezepte nachzubacken von Apfelstrudel und Marillenknödel über Wiener Wäschemadeln und Ribiselkuchen bis Malakofftorte. Natürlich ist auch die Sachertorte dabei. Das Original Sacher-Kochbuch bietet sowohl traditionelle österreichische Rezepte als auch moderne Kompositionen von Zutaten und Zubereitungsweisen. Die besten Köche des Hauses präsentieren ihre Rezepte, angepasst auf die Küchen aller Sacher-Fans zu Hause. Die beiden Bände vermittelt aber nicht nur Rezepte, sondern auch Geschichten und Anekdoten rund um das berühmte Traditionshotel.