Burma. Das Kochbuch. 125 Rezepte aus dem Land der goldenen Pagoden.

Burma. Das Kochbuch. 125 Rezepte aus dem Land der goldenen Pagoden.

Art. Nr.: 1280368
19,5 x 26,5 cm, 384 S., zahlr. farb. Abb., geb.
Von Naomi Duguid. München 2019.

Beschreibung

Sie kennen die thailändische, die chinesische und die japanische Küche? Und suchen nun einen neuen Food-Trend? Dann folgen Sie der Asienexpertin Naomi Duguid auf ihrer kulinarischen Reise durch Burma. Sie präsentiert Ihnen Orte und Menschen - und natürlich Geschmäcker und Gerichte: vom Nationalgericht Mohinga über die traditionellen Shan-Nudeln bis hin zu süßen Köstlichkeiten aus exotischen Früchten. Illustriert mit tollen Rezept- und Reisefotos.