Kew Gardens. Das Kochbuch. 101 Rezepte mit Pflanzen aus aller Welt

Kew Gardens. Das Kochbuch. 101 Rezepte mit Pflanzen aus aller Welt

Art. Nr.: 806870
18 x 22,5 cm, 160 S., durchg. farb. Abb., Lesebändchen, geb.
Übersetzt von Linde Wiesner. Hildesheim 2017.

Beschreibung

Gemüse und Obst aus Europa, Asien, Afrika, Nord- und Südamerika: Die Mitarbeiter der Kew Gardens müssen nur in eines ihrer zahlreichen Gewächshäuser gehen und können sofort die leckersten Gerichte zaubern. Die Rezepte in diesem Buch sind nach dem jeweiligen Ursprungsland der Zutaten geordnet und spiegeln die jeweilige typische Landesküche wider. Mit vielen Informationen über die Geschichte und Entdeckung der Vitaminlieferanten. Die prächtigen Illustrationen aus den Archiven des Königlichen Botanischen Gartens werden durch das moderne Design ideal in Szene gesetzt. Ein Augen- und Gaumenschmaus für Genießer!