OL1901_-_Conde_de_Mirasol_Hojiblanca_-_1500

Olio Award 2019 - Aceites Mirasol - Conde de Mirasol Hojiblanca, 0,5l

Art. Nr.: 1910001
Erster Platz in der Kategorie intensiv fruchtig

Beschreibung

Auch in diesem Jahr hat DER FEINSCHMECKER - bereits zum 17. Mal - die renommiertesten Olivenöl-Experten zusammengerufen, um den OLIO Award 2019 zu verleihen.
Es war Aufgabe dieser Jury, aus den über 500 Olivenölen, die uns aus aller Welt eingereicht wurden, in einem europaweit einzigartig aufwendigen Verfahren, die Besten der Besten zu degustieren. Es wurden Olivenöle in den Kategorien intensiv fruchtig, mittelfruchtig und leicht fruchtig verkostet, bewertet und prämiert.

Wir präsentieren den ersten Platz in der Kategorie intensiv fruchtig:
Conde de Mirasol Hojiblanca

Aus den Grand-Cru-Lagen der Sierras Subbéticas - im Südosten der spanischen Provinz Córdoba gelegen - kommt dieses 100%ige Hojiblanca-Öl zu Ihnen auf den Tisch. Bei seiner mittlerweile vierten Teilnahme am Olio-Award hat es die Jury 2019 in der Kategorie intensiv fruchtig vollends überzeugen können.

Bananen, Tomaten- und Olivengrün in ganzer Breite, Minznotentrumpf; auch Artischocke und grüne Chillis kommen durch. Eine kräftige Ebene von Bitterkeit und Schärfe. Eine ganz besonderes Komposition!
Verwenden Sie es zu Röstaromen - z.B. beim Grillen, oder rauchigen Gerichten. Pulled pork bietet sich an. Aber auch ganz pur, mit einem guten, frischen Brot ein Hochgenuss.

Aufbewahrung: Damit Sie lange sämtliche feinen Nuancen des Spitzenöls genießen können, bewahren Sie das Olivenöl bitte in einem geschlossenen Gefäß an einem kühlen und vor Lichteinstrahlung, insbesondere vor Sonnenlicht, geschützten Ort auf.

Attribute