schneidebrett-messer

DER FEINSCHMECKER - Exklusives Messer-Schneidbrett-Set

Art. Nr.: 2051005

Beschreibung

In diesem, exklusiv für Der Feinschmecker zusammengestellten Set kombiniert sich eine interessante Materialgeschichte mit schöner Formgebung. Das traditionsreiche Unternehmen Windmühlenmesser aus Solingen hat für uns etwas wirklich Besonderes zusammengestellt.
Die Hölzer, aus denen die Messer und das Brett gefertigt sind, haben beide eine über 100-jährige Geschichte. Das Messerholz ist Cumarú, welches über 100 Jahre in den dunklen Fluten des Panama-Kanals gestanden hat. Als Relikt aus Zeiten des Baus des Kanals wurden tausende dieser hochwertigen, bis zu 50 Meter hohen Bäume geflutet und verblieben all die Jahre unter Wasser, vom Luftkontakt und Verrottung verschont...
Dieses wunderbare, harte Edelholz kommt für die exklusiven Messer zum Einsatz.

Beim Schneidbrett-Holz mit Saftrille handelt es sich entweder um Olivesche, Platane oder Ulme. Die drei Hölzer sind über 100 Jahre alt und stammen aus den Niederlanden. Hier werden sie von Schreiner Rick van Rijk, von Oak 66, sorgsam - ihrem Wuchs entsprechend - verarbeitet.
Jedes Schneidbrett hat eine lebhafte, helle Maserung. Durch das hohe Alter des Holzes besitzen die Schneidbretter eine große Dichte und Haltbarkeit.

Auf der Rückseite eines jeden Schneidbrettes sind die Holzart, das Alter und der Standort als Echtheitssiegel gesetzt, ergänzt durch unserer Logo.

Sie erhalten:
1 x Schneidbrett (Olivesche, Platane oder Ulme), ca. 40 cm x 25,5 cm x 2,5 cm (Die Holzauswahl erfolgt zufällig, je nach Sortierung.)
2 x Küchenmesser (handgefertigt) aus der K-Serie von Windmühlenmesser (Cumarú):
K1 / Küchenmesser: Klingenlänge 90 mm
K5 / großes Kochmesser: Klingenlänge ca. 180 mm
1 x 50 ml Holzpflegeöl
1 x Pflegetüchlein

Attribute