Das Great Dixter Gartenkochbuch. Rezepte aus einem englischen Küchengarten.

Das Great Dixter Gartenkochbuch. Rezepte aus einem englischen Küchengarten.

Art. Nr.: 1010182
18,5 x 27,5 cm, 240 S., 150 farb. Abb., geb.
Von Aaron Bertelsen. Hamburg 2017.

Beschreibung

Dieses Kochbuch für Garten-, Kräuter- und Gemüseliebhaber enthält über 70 saisonale Rezepte aus dem Küchengarten des berühmten englischen Great Dixter Garden: unkomplizierte, köstliche Gerichte von herzhafter Landhaus- bis hin zu moderner Gemüseküche. Ein Gartenplaner, Pflanzkalender und zahlreiche Praxistipps zeigen wie man Früchte, Gemüse und Kräuter richtig anbaut, pflegt, erntet und verarbeitet. Fotografien aus dem Gemüsegarten und der historischen Küche lassen den Great Dixter Garden bei Ihnen zu Hause aufblühen