Breuninger – die Destination für Genussmomente
Das Gastgeben ist tief in der Breuninger DNA verankert. Eine entscheidende Zutat für die exklusiven Breuninger Erlebnisse ist die kulinarische Vielfalt der Restaurants, Cafés und Bars. Dieses geschmackvolle Zusammenspiel aus Genuss, Lifestyle und Tischkultur erlebten am 30. März die rund 1000 Gäste des Kund:innen-Events Fashion x Food im Flagship-Store Stuttgart.
Ein Gourmet-Abend der Extraklasse
Mit der Rolltreppe gelangten die Besucher:innen auf eine kulinarische Festival-Fläche. Rund um die bekannte Breuninger Kuppel verwandelte sich die vierte Etage der Erlebnis-Destination an diesem Abend in einen geschmackvollen Ort für alle Sinne. An über 24 Stationen probierten die Gäste abwechslungsreiche Interpretationen von Gourmet-Gerichten. Spitzenköch:innen wie Ali Güngörmüş, Serkan Güzelcoban (Kleinod), Alexander Herrmann ("Restaurant Alexander Herrmann" by Tobias Bätz), Jürgen Kleinhappl (Neuwirt), Julia Komp (Sahila), Alexander Kumptner (Everybody's Darling), Johann Lafer, Cornelia Poletto (Restaurant Cornelia Poletto), Florian Stolte (Köhlerstube), Roland Trettl und Andreas Widmann (Ursprung) folgten dem Ruf nach Stuttgart.
Gemeinsam mit den lokalen Kochkünstler:innen Bjoern Boltz (vhy! und Kreativer der veganen Küche), Christina Fiorentino (karls) kitchen), Götz Rothacker (Sansibar by Breuninger Stuttgart) sowie Ferdinand Trautwein (Restaurant Linde/Trautwein Catering) bereiteten Kreationen wie vegane "Jakobsmuschel" vom Kräuterseitling, Sake-Lachs, Bubble-Tea vom Kaviar, Presa vom Iberico oder auch pochiertes Bio-Stundenei auf Ochsenschwanzragout zu. Für die passende Wein- und Champagnerbegleitung sorgten Winzer:innen wie das Weingut Wöhrwag, Aldinger und auch Perrier-Jouët oder Nicolas Feuillatte. Non-alkoholische und alkoholische Drinks wurden von der Eduard’s Bar serviert.
Kulinarische Inspiration
"Breuninger steht für guten Geschmack und Genusskultur", sagt Michael Neef, Corporate Director of Food & Beverage der Breuninger Gastronomie. "Mit unseren Restaurants, Cafés, Confiserien und Bars machen wir Genussmomente für alle Sinne erlebbar", führt er weiter aus. Fashion x Food ist das beste Beispiel für dieses Verständnis von Genussmomenten. Ein Abend, der auch Inspiration für viele weitere unvergleichliche Breuninger Erlebnisse bietet. Diese sind sowohl in den Breuninger Stores Stuttgart Düsseldorf, Freiburg, Nürnberg, Ludwigsburg und Sindelfingen als auch zu Hause erlebbar. So können die kulinarischen Kreationen von Breuninger ebenfalls in den eigenen vier Wänden verköstigt werden – ob es die hauseigenen Confiserie Köstlichkeiten sind oder ein ausgewähltes Menü der Sansibar by Breuninger, das über getvoila.com nach Hause bestellt werden kann.
